quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Made in Mamãe: Brigadeiro rosa no copinho

Me aventurando um pouco no mundo das festinhas, resolvi fazer uma receita que acho uma delícia só pela aparência: brigadeiro rosa no copinho!
Esse estilo de docinhos, que são servidos desde festa infantil a casamentos, tem conquistado cada dia mais as mamães de plantão, por sua praticidade e aparência!
Foi a primeira vez que fiz. Hoje a receitinha testada foi essa:

- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 1 pacote de gelatina sabor cereja
- 1 caixa de creme de leite

Coloquei o leite condensado junto com a margarina, mexendo sempre! Quando começou a soltar da panela, coloquei o creme de leite e aos poucos fui acrescento o pó da gelatina! Mexa para não embolotar a gelatina e até a cor ficar homogênea! Logo em seguida, coloque no copinhos de acrílico e já coloque a colherzinha! Rende 20 copinhos!

Eu decorei as colherzinha com fitinhas e pérolas, e salpiquei alguns confeitos em formato de coração! 





Beijos, e desejos que o mundo seja assim: doce e rosa!